苏打与小苏打有什么区别(苏打和小苏打有啥区别)

2024-04-15 00:16:49 生活常识 0次阅读 投稿:佚名

1、苏打是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠。

2、苏打是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性。小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270°C时全部分解放出二氧化碳。

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